Fai volare l’asporto, fotografa il tuo menu

Fai volare l’asporto, fotografa il tuo menu

Fai volare l’asporto, fotografa il tuo menu. Un investimento per il futuro prossimo Si comincia a mangiare con gli occhi. Per questo i grandi chef impiegano tanto tempo e creatività per presentare i piatti, alla ricerca dell’equilibrio perfetto fra colori,...
Contro i fanatici del lockdown

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Contro i fanatici del lockdown una risposta ai milioni di signori F. P. in preda alla paura da pandemia Gentile F. P., mi perdonerà se l’ho osservata. In fondo è lei che è piovuto sulla mia bacheca, preoccupatissimo di riaffermare la litania funesta dei morti...
Con la bellezza si mangia

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Con la bellezza si mangia Un paio di consigli per postare sui social e farsi notare Con l’esplosione dei social il numero di immagini pubblicate ogni giorno in rete ha raggiunto cifre vertiginose. Chiunque abbia un’attività, sia esso artigiano, medico,...
Romanzo sull’assassinio di un carabiniere in borghese

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Romanzo sull'assassinio di un carabiniere in borghese Se fossi uno sceneggiatore di un romanzo criminale... Antefatto. Il controllo del territorio da parte delle forze dell’ordine si serve di strumenti e patti completamente fuori dalla legge. Questo però non si...
Tre buone ragioni per avere un sito web

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Tre buone ragioni per avere un sito web (e l'unica per scegliere di non averlo ) Mentre siamo per essere circondati dai Big Data, l’internet delle cose, la domotica, le Intelligenze Artificiali, il cloud computing, le stampanti 3d, le automobili senza autista...
La grande paura è passata

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La grande paura è passata quant'è bello vedere la Juve fuori dalla Champions League Quando in un Santiago Bernabeu ormai rassegnato l’arbitro inglese Oliver ha fischiato il rigore per il Real a una manciata di secondi alla fine, la Storia calcistica europea si è...
La grande paura è passata

La Vecchia Signora e la paura della bellezza

La Vecchia Signora e la paura della bellezza Non è un paese per juventini. Al massimo è degli juventini, dando a questo aggettivo, volendo, un significato non positivo. Paradossale, ma che dà a mio avviso una buona fotografia della realtà. Non è un paese per juventini...
Per Maurizio T.

Per Maurizio T.

Per Maurizio T. Caro Maurizio, io non ti ho mai dato del tu, non che fosse per me un cruccio o cosa, era solo perché a entrambi piaceva conservare un tocco di antico nella confusione della modernità e di tutto quello che è venuto dopo. Perché avevi una dote – tra le...